Обзор
В 20 лет я стал сооснователем Party Bar Service — выездной бар-команды, предоставляющей напитки и барменский сервис для корпоративных мероприятий, фестивалей и частных событий. Среди клиентов — стартап MSQRD (впоследствии приобретён Facebook), EPAM и крупные фестивали Беларуси.
В 20 лет я стал сооснователем Party Bar Service — выездной бар-команды, предоставляющей напитки и барменский сервис для корпоративных мероприятий, фестивалей и частных событий. Среди клиентов — стартап MSQRD (впоследствии приобретён Facebook), EPAM и крупные фестивали Беларуси.
О проекте
Party Bar Service — один из первых профессиональных бар-кейтерингов в Беларуси (2014–2016). Команда обеспечивала полный цикл барного сервиса: от небольших корпоративных мероприятий до крупных open-air фестивалей. Работа велась как напрямую с клиентами, так и через кейтеринговые и ивент-агентства.
Party Bar Service — один из первых профессиональных бар-кейтерингов в Беларуси (2014–2016). Команда обеспечивала полный цикл барного сервиса: от небольших корпоративных мероприятий до крупных open-air фестивалей. Работа велась как напрямую с клиентами, так и через кейтеринговые и ивент-агентства.
Проблемы
Организаторам мероприятий требовался надёжный партнёр по барному сервису, способный закрыть логистику, персонал и качество напитков без рисков.
На рынке отсутствовали стандарты сервиса и культура профессионального мобильного бара.
Организаторам мероприятий требовался надёжный партнёр по барному сервису, способный закрыть логистику, персонал и качество напитков без рисков.
На рынке отсутствовали стандарты сервиса и культура профессионального мобильного бара.
Решение
Внедрена модель «bar-as-a-service»: закупка, доставка, оборудование, обученный персонал и работа на площадке.
Фокус на клиентском сервисе, прозрачном ценообразовании и системных B2B-продажах позволил быстро сформировать доверие и повторные заказы.
Внедрена модель «bar-as-a-service»: закупка, доставка, оборудование, обученный персонал и работа на площадке.
Фокус на клиентском сервисе, прозрачном ценообразовании и системных B2B-продажах позволил быстро сформировать доверие и повторные заказы.
Технологии и инструменты
- Операционные чек-листы и стандарты сервиса.
- Шаблоны бюджетов и договоров.
- Выстроенная логистика от склада до площадки.
- Базовые CRM-таблицы для лидов и постоянных клиентов.
- (Большинство процессов были офлайн — специализированные SaaS-инструменты практически не использовались.)
Результаты
- Проведено более 30 мероприятий за 2 года.
- Выстроены 2 долгосрочных партнёрства.
- Получен сильный клиентский фидбек, включая MSQRD и EPAM.
- Сформирована репутация надёжного и клиентоориентированного бар-сервиса.
- Налажено сотрудничество с крупными фестивальными площадками Беларуси.
Дополнительная информация
Роль: сооснователь — продажи, работа с клиентами, дизайн и брендинг, договорная работа, партнёрства, юридическая поддержка, маркетинг
Период: 2014–2016
Материалы и визуалы: доступны по запросу
Проект завершён по личным причинам: один из сооснователей переехал в Москву, второй — в Варшаву. Party Bar Service остался в памяти клиентов как надёжный и ориентированный на людей бренд, а полученный опыт стал фундаментом для последующих предпринимательских проектов.
Роль: сооснователь — продажи, работа с клиентами, дизайн и брендинг, договорная работа, партнёрства, юридическая поддержка, маркетинг
Период: 2014–2016
Материалы и визуалы: доступны по запросу
Проект завершён по личным причинам: один из сооснователей переехал в Москву, второй — в Варшаву. Party Bar Service остался в памяти клиентов как надёжный и ориентированный на людей бренд, а полученный опыт стал фундаментом для последующих предпринимательских проектов.
